Fotoreportage – Le Jardin du Roi Spice Garden:
Wer sich für wilde Natur, Kräuter, Gewürze oder Heilpflanzen interessiert, ist im Le Jardin du Roi Gewürzgarten genau an der richtigen Stelle. Dieser besondere Ort ist jedoch nicht so einfach ausfindig zu machen.
Von der Hauptstadt der Seychellen – Victoria – von Norden kommend, biegt man am südlichen Ortsausgang von Anse Royale nach rechts in Richtung Les Canelles/Anse A La Mouche ab. Etwa einen Kilometer weiter führt links ein Weg in das kleine Dorf Sweet Escot; diesem gefolgt ist nach zirka 300 Metern das erste Hinweisschild zu Le Jardin du Roi zu erspähen. Hier geht es rechts den sehr steilen Hang zu Le Jardin Du Roi Spice Garden hinauf. Wer den Weg mit dem Auto erstmals fährt – denn zu Fuß oder gar mit dem Fahrrad wird es eine Tortur – glaubt sich auf dem falschen Weg, aber den Anschein trügt. Denn Le Jardin du Roi liegt hoch über den Hügeln am Anse Royale.
Täglich von 10 bis 17 Uhr haben Besucher – klein wie groß – auf den Hügeln von Les Canelles die Möglichkeit im Garten des Königs auf florale Entdeckungstour zu gehen.
Der parkähnliche Garten – welcher die Tradition des Gewürzhandels aus dem 18. Jahrhundert präsentiert, bis 1780 an der Anse Royale lag und durch ein Feuer zerstört wurde – beheimatet auf über 25 Hektar eine abwechslungsreiche Kulturlandschaft aus Gewürzplantagen, botanischem Garten und einem Naturschutzgebiet. Letzteres gibt ein Abbild der heimischen Baum- und Palmenarten der Seychellen wieder.
… und es grünt so grün im Garten des Königs
Obst, Gemüse und Gewürze, aber auch längst vergessen Pflanzen ziehen die Augen der Besucher an. Vanille kennen die meisten Menschen in der westlichen Welt nur als industriell hergestelltes, aromaangereichertes Pulver. Hier in Le Jardin Du Roi kann man die wahrhaftigen Vanillestöcke bestaunen. Aber auch Zimt, Muskat, Nelken, Pfeffer, Citronella oder Zuckerrohr, woraus der bekannte Rum TAKAMAKA hergestellt wird, sind hier zu entdecken.
Aber auch Bananen, Orangen, Mango, Guaven, Ananas, Pfeffer, Jackfrucht und Golden Apple, Stachelannone, Pampelmusen und natürlich die allseits präsenten Kokosnüsse gehören zum Reichtum von Le Jardin du Roi.
Ein Mitbringsel für zu Hause und das kleine Museum
Wer ein kleines Mitbringsel für Daheimgebliebene erstehen möchte, kann sich im kleinen Shop von Le Jardin Roi umsehen. Seltene Gewürze, hausgemachte Chutneys oder Heilpflanzen, farbige Stoffe sowie handgemachte Kerzen stehen hier zum Verkauf.
Über den Shop befindet sich ein kleines Museum. Im Museum des Le Jardin du Roi befinden sich historische Landkarten, Dokumente die an die Geschichte der Region erinnern und Artefakte zum Anfassen.
In Le Jardin du Roi gehört auch eine Gruppe von Riesenschildkröten – die als Teil eines Aufzuchtprogramms zur Erhaltung ihrer Art beitragen, zu den ständigen Bewohnern. Wir von FrontRowSociety.net sehen Riesenschildkröten jedoch lieber in freier Natur, als ein einem eingezäunten Gehege.
Von Flughunden, Geckos und Tenreks
Aber auch Flughunde, die sich genüsslich an den Früchten der Palmen nähren und zahlreiche Vogelarten sind in Le Jardin du Roi auszumachen. Wer sich langsam bewegt und auch die Umgebung in Bodennähe erkundet, wird sicherlich Gecko oder einen Tenrek zu Gesicht bekommen. Die possierlichen Seychellen-Borstenigel sind sehr oft im Familienverbund unterwegs.
Die Wanderung durch den Le Jardin du Roi kann schon mehrere Stunden in Anspruch nehmen.
Denn nahezu jede Pflanze ist nummeriert und in dem Verzeichnis aufgeführt ist, welches der Besucher mit der Entrichtung des Eintrittsgeldes ausgehändigt bekommt.
Neben dem Garten des Königs ist auch ein Teil des Wohnhauses, das sich im originalen Zustand aus der Kolonialzeit befindet, zu besichtigen. Im Wohn- und Esszimmer stehen die Möbel aus vergangenen Zeiten und Zeitungsartikel weisen auf eine bewegte Vergangenheit hin. Vor dem Betreten des Hauses sind die Schuhe abzulegen.
Kulinarisch ein Geheimtipp: Das Garten-Restaurant in Le Jardin du Roi
Denn auch kulinarisch nimm Le Jardin du Roi eine besondere Rolle ein. In der ehemaligen Küche des Hofes ist das Restaurant – mit großer Terrasse und freiem Blick bis zum Meer – beheimatet.
Frische Salate und köstliche Fruchtsäfte, aber auch eine Auswahl an kreolischen Gerichten gehören zum Angebot. Die Fisch- und Curry-Gerichte sind einmalig.
Selbstverständlich stammen sämtliche Zutaten aus dem hauseigenen Garten. Wer sonntags Le Jardin du Roi besucht, darf sich auf ein Mittagsbuffet freuen, welches einen Querschnitt der kreolischen Küche aufzeigt.
Präsent in nahezu allen Gerichten sind Curry und Curcuma, aber auch Ingwer und Knoblauch. Das Lunch, welches wir genossen haben, sowie der Service waren großartig. Täglich werden die Speisen frisch zubereitet; auch die Kokosnüsse werden allmorgendlich frisch geraspelt.
Madame Micheline Georges steht für die fünfte Generation
Besitzerin Madame Micheline Georges führt in fünfter Generation das Restaurant Le Jardin du Roi. Aus ihrem Garten Eden, wie sie ihn selbst liebvoll nennt, schöpft sie täglich neue Kraft. Sie liebt es Besucher über die Schönheit der Insel aufzuklären und diese mit traditionellen kreolischen Gerichten in Berührung kommen zu lassen. Sie nahm sich für FrontRowSociety.net Redakteurin Annett Conrad reichlich Zeit, obwohl Annett nach der mehr als drei stündigen Wanderung durch den Spice Garden sich nicht mehr so ganz salonfähig für ein Foto fühlte.
Wer die Ruhe sucht und nicht im Hotel nächtigen oder täglich die Köstlichkeiten aus der Küche in Le Jardin du Roi genießen möchte, der findet direkt neben Le Jardin du Roi ein kleines Apartmenthaus, welches liebevoll von Samuel Fred aufgebaut wurde.
Samuel spricht mehrere Sprachen und bietet neben dem Quartier für die Nacht auch Inselrundfahrten und besondere Events an. Wir haben die Unterkunft „Royal Panorama“ selbst nicht bewohnt, aber das Gespräch mit Samuel war so nett, dass wir seine Anstrengungen mit dieser Erwähnung unterstützen wollen.
Vom Aussichtspunkt vor dem Apartment hat man eine atemberaubende Sicht auf Anse Royal und den Indischen Ozean.
Gäste die Ruhe suchen, denen möchten wir unser Hotel auf Praslin empfehlen. Das Château de Feuilles liegt erhöht in der Nähe des kleinen Hafens und besticht durch Ruhe, persönlichen und erstklassigen Service. (Hier geht es zur ausführlichen FrontRowSociety.net-Reportage über das Luxusresort Château de Feuilles aus Praslin)
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