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Freitag, Juli 21, 2017
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Gourmet-Restaurants

Sterne- und Gourmet-Restaurants: Das Team von LUSTFAKTOR besucht erstklassige und außergewöhnliche Restaurants und deren Chefköche. Feinschmecker, die auf der Suche nach einem besonderen kulinarischen Erlebnis sind, vertrauen auf LUSTFAKTOR. Alle hier porträtierten Gourmet- und Sterne-Restaurants haben wir persönlich besucht und berichtet authentisch. Ob mit dem 3-Sterne Koch, dem Sous-Chef oder dem Sommelier, vor Ort haben wir bei unseren Reportagen viel Freude und werden oft nicht nur kulinarisch überrascht. Diese Freude möchten wir in unseren umfangreichen Restaurant-Reportagen weitergeben und wünschen allen Lesern genussreiche Stunden in den erstklassigen und außergewöhnlichen Restaurants.

Die Küche von Endsleigh – Mediterran mit lokalem Touch

José Graziosi über Maccaroni à la Guitarra Jose Graziosi ist seit 2015 Chefkoch in der Küche von Hotel Endsleigh. Sein Name kommt einem spanisch vor...

Hugo Roellinger – über Horizonte, Hummer und handgetauchte Jakobsmuscheln

Die Küche von Olivier Roellinger – naturnah und regional Beinahe zehn Jahre ist es nun her, dass Oliver Roellinger 2008 seine drei Michelin-Sterne, die er...

Brittany & Spa: Das Relais & Châteaux Haus setzt auf lokale...

Bretonischer Hochgenuss im Relais & Châteaux Brittany & Spa – Chefkoch Loïc Le Bail setzt ganz auf lokale Frische Das war neu. Erstmalig nähern wir uns der...

Restaurant Yume und Brasserie Kämp – feinste Kulinarik im Hotel Kämp...

Restaurant Yume im Hotel Kämp in Helsinki Das Restaurant Yume ist Teil der Kämp Collection Hotels und gehört zu Helsinkis renommiertesten Restaurants. Neben den à...

MARY’s: Erstklassiges Gourmet Restaurant in Hannover

Erstklassiges Gourmet Restaurant im Kastens Hotel Luisenhof in Hannover MARY’s Restaurant ist eine Hommage an Mary Sdralek, welche 1922 die Konzession für die Führung des...

Die zwei Experten der Luxushotellerie und Sterne-Gastronomie

Luxushotels und Sterne-Restaurants: Keiner kennt sich im Luxussegment so gut aus wie Heinz Horrmann und Andreas Conrad Heinz Horrmann könnte - vom Alter her -...

Sterne Restaurant taku im Excelsior Hotel Ernst

Außergewöhnliche ostasiatische Gourmetküche von Chef de Cuisine Mirko Gaul Das Sterne-Restaurant taku ist im ehrenwerten Excelsior Hotel Ernst in Köln beheimatet. Zu Füßen des gotischen...

Gourmet-Restaurant “Hanse Stube” im Excelsior Hotel Ernst

Die Hanse Stube in Köln kredenzt erstklassige französische und regionale Küche Gourmet-Restaurant Hanse Stube: Willkommen in der "Guten Stube" Kölns. Die vom Münchener Architekten und...

Die Capella Bar & Cigar Lounge im Breidenbacher Hof in Düsseldorf

Eine wirklich außergewöhnliche Location Die Capella Bar & Cigar Lounge im Düsseldorfer Luxushotel Breidenbacher Hof ist eine außergewöhnliche Location. Wer diese einzigartige Bar kennenlernen möchte,...

Gourmetrestaurant Novalis – feine Kulinarik im Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel

Feine Kulinarik im Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel In Niedersachsen ist der kleine Ort Nörten-Hardenberg bei Gourmets sehr wohl bekannt. Denn feinste Kulinarik verspricht das...

Brasserie “1806” im Breidenbacher Hof in Düsseldorf

Die Brasserie "1806" – traumhafte Kulinarik im Breidenbacher Hof Der Breidenbacher Hof, a Capella Hotel - an der Prachtmeile von Düsseldorf gelegen - wartet mit...

Goldener Anker: Das Sterne-Restaurant von Björn Freitag

Kulinarische Traumgenüsse und vorzüglicher Service im Pott Mitten im Ruhrgebiet - liebevoll Pott oder Ruhrpott genannt – liegt in der kleinen Stadt Dorsten das Sterne-Restaurant...

Varta-Führer: Qualitative Hotel- & Restaurant-Bewertungen sind ein Muss

Hotel- und Restaurant-Test: Mit einem Fachinspektor vom Varta-Guide auf Tour Der Varta-Führer ist einer der führenden Hotel- und Restaurantführer in Deutschland. Im neuen Varta-Führer 2017...

Jacobs Restaurant: Zwei Michelin-Sterne strahlen über der Elbe in Hamburg

Jacobs Restaurant: Unverkrampft, gelassen und erstklassig Hamburg ist „très chic“, Hamburg ist „in“ und Hamburg ist ein „Hotspot“ für Gourmets aus der ganzen Welt. Eines der...

Restaurant Kronenschlösschen – der Gourmet-Hotspot im Rheingau

Ein ganz besonderes Team: Sternekoch Simon Stirnal und Sommelier Florian Richter Das Sterne-Restaurant Kronenschlösschen darf sich sicherlich als Gourmet-Hotspot im Rheingau bezeichnen; und nicht nur...

Gourmetrestaurant Anna Amalia im legendären Hotel Elephant in Weimar

Seit 2003 durchgehend mit einen Michelin-Stern geehrt: Die Küche von Marcello Fabbri Kulinarische Highlights dürfen Gäste im Gourmetrestaurant Anna Amalia in Weimar beileibe erwarten. Schon...

Restaurant Caroussel: Dresdens einziges Hotelrestaurant mit Michelin-Stern

Das Restaurant Caroussel im Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais ist eine kulinarische Institution in Dresden Dresden hat einige gute Restaurants zu bieten, aber das...

Sterne-Restaurant Anna Sgroi in Hamburg

Anna macht, dass es schmeckt Anna Sgroi kam 1984 der Liebe wegen nach Hamburg. Die Liebe ging, aber Anna blieb. Im Nachgang betrachtet ein Glücksfall...

Mediterraner Kurzurlaub: Die Trattoria Enoteca im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg

Trattoria Enoteca: Südländische Aromen und erlesene Weine Zu recht wurde das Restaurant Trattoria Enoteca im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg mit 15 Gault-Millau Punten, 2 Varta...

Höchster Genuss im Gourmet- und Hauben-Restaurant des Landhotel Hohenfels im Tiroler...

Das Tor zur Kulinarik - ein Landhotel für echte Genießer Das Naturschutzgebiet der Gemeinde Tannheim mit Vilsalpsee und seinen Wander- sowie Radwegen ist die ideale...

ENJOY.YOUNIQUE: Die Pforten zur Kulinarik im 5-Sterne Hotel Klosterbräu & Spa...

Im schönen Tiroler Seefeld liegt dass außergewöhnliche 5-Sterne Hotel Klosterbräu. Besucher und Gäste des Hotels können hinter historischen Klostermauern - von 1516, welche dieses...

Das Kurhaus Restaurant im Grand Hotel Heiligendamm

Kurhaus Restaurant: Frische Produkte aus der Region stehen im Vordergrund Im eleganten Kurhaus Restaurant – in welchem morgens das köstliche und umfangreiche Frühstücksbuffet präsentiert wird...

Restaurant Brasserie Le Grand – hoher Genuss im Steigenberger Grandhotel Handelshof,...

Restaurant Brasserie Le Grand: Der Genusstempel in Leipzig Im historischen Gebäude des Handelshof in Leipzig befindet sich nicht nur das bekannte Steigenberger Grandhotel sondern auch...

Gourmet-Restaurant Friedrich Franz : Haute Cuisine im Grand Hotel Heiligendamm

Friedrich Franz – das Gourmet-Restaurant - im Grand Hotel Heiligendamm - zu Gast bei Sternekoch Ronny Siewert Wer im Sterne-Restaurant Friedrich Franz schon kulinarisch verwöhnt...

Gourmet-Restaurant Villers in Leipzig – außergewöhnliche Küche und erstklassiger Service

Gourmet-Restaurant Villers im Hotel Fürstenhof, Leipzig Essbare Blüten und heimische Kräuter inspirieren Hannes Schlegel, Chef de Cuisine im Leipziger Gourmet-Restaurant Villers seit je her. Taglilie,...

2-Sterne-Restaurant Horváth in Berlin – kulinarische Höhepunkte

Feine Kulinarik mit einer alkoholfreien Begleitung Am Paul-Lincke-Ufer 44a in Berlin-Kreuzberg sind schon seit 1918 Restaurants beheimatet. Hier soll ausgiebig geschlemmt, gelacht, philosophiert und getrunken...

3-Sterne-Restaurant AQUA in Wolfsburg: Hier kreiert Sven Elverfeld

Höchste Kochkunst: Sven Elverfeld kreiert geschmackvoll und aromenreich Unter der feinen Adresse Parkstr. 1 in Wolfsburg ist nicht nur das 5-Sterne Luxushotel „The Ritz Carlton,...

Thomas Bühner feiert mit seinem 3-Sterne Gourmet-Restaurant „la vie“ in Osnabrück...

Thomas Bühner feiert mit seinem 3-Sterne Gourmet-Restaurant „la vie“ in Osnabrück 10-jähriges Bestehen Für Chef de Cuisine Thomas Bühner und Maîtresse de Maison Thayarni Garthoff...

Das Sterne-Restaurant „ENTE“ in Wiesbaden. Hier dirigiert Chefkoch Michael Kammermeier

Das Sterne-Restaurant „ENTE“ in Wiesbaden. Hier dirigiert Chefkoch Michael Kammermeier Im Luxushotel Nassauer Hof in Wiesbaden ist das mit einem Stern ausgezeichnete Gourmet-Restaurant ENTE seit...

The Table | Kevin Fehling: Kulinarischer Hochgenuss vom jüngsten deutschen 3-Sterne-Koch

Wer das Restaurant THE TABLE von Kevin Fehling erstmals betritt, dem wird die Verbindung zur Namenswahl „The Table“ sofort bewusst. Hier sitzen Feinschmecker nicht...

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